近年來，隨著中國科技軟實力不斷增強，從見證中國速度到探索中國科研，中國的現代化步伐近年來引發(fā)了全球的高度關注，國貨也成為新時代的主流。
↑君樂寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院
全球聚焦中國乳企
2月22日，擁有220個國家和地區(qū)的忠實觀眾的Discovery探索頻道在全球同步發(fā)布紀錄片《探索中國奶粉新高度》，發(fā)布當日全平臺觀看量就突破了3000萬人次，并迅速在YouTube、TikTok等各大國際社交平臺走紅。
↑Discovery探索官瑞麗走進君樂寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院
紀錄片中，Discovery探索官瑞麗帶著世界對中國乳業(yè)的關注和好奇，以第三方視角進行探索，真實記錄了君樂寶世界級牧場、工廠、研發(fā)中心等奶粉生產關鍵環(huán)節(jié)，完整地還原了一罐世界級好奶粉誕生的全過程，從細節(jié)出發(fā)，深入挖掘中國奶粉技術革新的頂尖力量。
在君樂寶的現代化牧場，每頭牛的脖子上都有一個智能項圈，可以精準識別奶牛每天的反芻、運動和發(fā)情情況,對奶牛的健康狀況進行實時反饋，同時將產奶量錄入系統做好統計，完全實現了大數據、智能化奶牛飼養(yǎng)。
在實現好牛產好奶的基礎上，君樂寶的每一罐奶粉背后都有一個二維碼，就像人的身份證一樣，掃碼就可以看到它的原料、牛奶、成品的檢驗報告。
而且，不僅有罐底碼，君樂寶還在業(yè)內率先發(fā)起加裝罐內碼。內碼系統是君樂寶率先發(fā)起的一次奶粉行業(yè)安全追溯系統的變革創(chuàng)新，是食品安全追溯體系的“頂級模式”，可最大限度保障產品品質安全。
君樂寶奶粉極具現代化、智能化特征的超級工廠和研發(fā)中心，不僅展現了中國奶粉民族品牌的科技實力，也是對君樂寶一直不斷追求的“最好的奶粉企業(yè)應該在中國”極致目標的完美詮釋。
↑君樂寶科研人員正在進行相關實驗
面對中國龐大的消費市場，中國企業(yè)有信心滿足國人需求，進而贏得世界口碑。機遇面前，是更大的挑戰(zhàn)，這也對奶粉企業(yè)提出了從擴大生存區(qū)間到提升價值區(qū)間的國際化戰(zhàn)略要求。
↑君樂寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院中領先行業(yè)的中試車間
創(chuàng)新和科研是君樂寶短短幾年迅速突圍坐實領軍品牌的關鍵，君樂寶在全球首創(chuàng)全產業(yè)鏈一體化模式，從源頭深耕產業(yè)，將牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產加工等各關鍵環(huán)節(jié)實現自有可控，守護每一個寶寶健康成長。
牧草種植是君樂寶全產業(yè)鏈一體化的起點，在中國三大燕麥主產區(qū)之一的張家口壩上草原，君樂寶布局了38萬畝專屬草場，并與中國農大草原站、國家草業(yè)專家以及相關科研單位合作搭建科技創(chuàng)新平臺，在品種改良等方面取得重要突破，牧草品質已接近國際水平，大大減少了對國外的依賴。
在張家口壩上，牧場外即是大片企業(yè)專屬草場，草場緊挨著旗幟奶粉工廠，擠出的生牛乳通過170米長的低溫潔凈管道進入工廠加工，無需運輸與存儲，充分鎖住原奶的鮮活營養(yǎng)，最大程度保障奶粉的安全無污染。
君樂寶還建有奶牛養(yǎng)殖分析室，配有多功能飼料分析系統、多功能乳成分分析系統、全自動纖維分析儀等國際尖端設備。與國家良種牛工作站、中國農業(yè)科學院合作，在擠奶設備標準清洗、奶牛疾病防疫以及污染物代謝等方面開展研究，建立行業(yè)優(yōu)質養(yǎng)殖風險防控管理標準。
君樂寶在業(yè)內率先構建“五個世界級”模式，堅定國際化戰(zhàn)略，用世界級水平的研發(fā)、世界級先進的牧場、世界級領先的工廠、世界級一流的供應商和世界級的食品安全管理體系，打造世界級品質的好奶粉。
其中，君樂寶采取嚴格的管理體系，國內率先通過歐洲BRC(食品安全全球標準)A+頂級認證和IFS(國際食品標準)優(yōu)先級認證的國內奶粉品牌，這也是全球最高的食品質量標準認證，并成為首個在香港、澳門銷售的國產奶粉品牌。
2021年，君樂寶產銷量突破10萬噸，實現銷量、口碑雙提升，領先全國。君樂寶通過超前的技術革命和世界級模式，實現了彎道超車。
國產奶粉迎來黃金時代
近年來，隨著中國經濟和科技的快速發(fā)展，中國與世界聯系的緊密程度不斷加大，中國經濟對全球經濟的影響力快速提升。特別是在全球化的浪潮之下，中國部分行業(yè)快速成長，并真正做到了國際引領。中國乳業(yè)就是其中最具代表性的行業(yè)之一。
經過全行業(yè)共同努力，我國乳制品工業(yè)取得了令世人矚目的成績，經歷由小到大的發(fā)展，正處在由大到強轉變的關鍵時期。在大健康時代，乳品行業(yè)應加強基礎研究、努力突破關鍵核心技術，解決“卡脖子”功能基料國產化問題，并積極應對交叉科學研究進展給產業(yè)帶來的機遇與挑戰(zhàn)，實現乳業(yè)高水平科技自立自強。
君樂寶始終以科技為經濟增長新引擎，向外界展現中國奶粉技術革新的新銳力量，以及民族品牌領先世界的科研實力，不斷探索中國奶粉新高度。
2021年，投資5億元的世界級研發(fā)中心——君樂寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院正式投入使用。這個科研中心配備了最優(yōu)秀的研發(fā)人員，和全球頂級的技術設備，助力全產業(yè)鏈一體化模式的每一個環(huán)節(jié)：從土壤研究、牧草種植、奶牛遺傳與育種、生產加工、工藝技術再到食品安全質量，為君樂寶的持續(xù)創(chuàng)新提供不竭的動能。
“中國奶粉企業(yè)走到今天，能夠重振消費者信心占據主導地位，是全行業(yè)共同努力的結果。”君樂寶乳業(yè)集團董事長魏立華表示。
除了全體奶業(yè)人的不懈奮斗，正是這樣對品質追求近乎嚴苛的踏實態(tài)度，讓君樂寶等中國品牌奶粉在激烈的國際競爭中，再次贏得了中國媽媽們的肯定，讓市場再次選擇了中國。
文章來源：新華社
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