香港智能餐廳全程自動化 送餐機器人成餐廳標配

近日香港的一家智能餐廳的智能化達到了新的高度,并且引起了包括香港自由時報在內的大量媒體報道,據介紹,其門口有一個掃碼機,掃描后確認你核酸正常后方可順利入店,當你到達座位后,即可掃碼點單,會由于送餐機器人負責餐品的配送。

這些送餐機器人有條不紊的互相寫作,并互相騰出空間以及智能避障,最后依然是通過手機掃桌上的二維碼付款,全程都是無人接觸的,在香港自由時報的記者看來,一臺友好且良好的服務機器人可以為用餐體驗增添了樂趣,并且成功迷住了來店的小朋友。

據該店店長介紹,包含中餐、晚餐及夜宵,機器人每天可送餐100趟以上,超300盤菜品,高峰期能達到450盤,引用的機器人服務員已被新老顧客欣然接受,每天的工作量也在穩(wěn)步增加,從廚房和各個餐桌間來回穿梭,為客人配送菜品。所有餐品取完后,送餐機器人還會溫柔地提醒:取餐后,請觸摸我的頭部,或者點擊屏幕確認!祝你用餐愉快!然后回到原點,等待下個配菜任務,最大限度減少了人員接觸服務。前來就餐的市民也表示“機器人送餐很高級、很犀利”。

雖然疫情對香港線下餐飲市場也產生了沖擊,但從疫情防控穩(wěn)定、線下逐步復工后,餐飲行業(yè)慢慢恢復,迎來業(yè)務的快速增長;同時在疫情影響下,大家更注重公共衛(wèi)生,無接觸配送機器人已經成為大部分餐廳的標配產品。

(免責聲明:本網站內容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿,凡在本網站出現(xiàn)的信息,均僅供參考。本網站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性,但不保證有關資料的準確性及可靠性,讀者在使用前請進一步核實,并對任何自主決定的行為負責。本網站對有關資料所引致的錯誤、不確或遺漏,概不負任何法律責任。
任何單位或個人認為本網站中的網頁或鏈接內容可能涉嫌侵犯其知識產權或存在不實內容時,應及時向本網站提出書面權利通知或不實情況說明,并提供身份證明、權屬證明及詳細侵權或不實情況證明。本網站在收到上述法律文件后,將會依法盡快聯(lián)系相關文章源頭核實,溝通刪除相關內容或斷開相關鏈接。 )