魯花用初心與品質書寫花生油行業(yè)傳奇!

在改革開放的浪潮中,中國企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn),其中不乏一些從小企業(yè)成長為行業(yè)巨頭的傳奇故事。魯花集團,就是這些故事中的一個典型代表。從上世紀80年代初的一個小物資站,到今天中國花生油行業(yè)的領軍企業(yè),魯花集團的發(fā)展歷程不僅見證了中國食用油行業(yè)的變遷,也映射出中國民營企業(yè)的成長軌跡。本文將探討魯花集團如何通過不懈的努力和持續(xù)的創(chuàng)新,實現(xiàn)了從平凡到卓越的華麗轉變。

首先,魯花的崛起要歸功于創(chuàng)新與品質的雙重驅動。面對行業(yè)初期的“毛油”衛(wèi)生問題,特別是黃曲霉素的難題,魯花投入六年時間進行技術攻關,成功掌握了“5S純物理壓榨工藝”。這一工藝具有五大創(chuàng)新:純物理壓榨技術,避免高溫精煉和化學溶劑對油品的污染;獨創(chuàng)生香、留香技術和無水化脫磷技術;恒溫儲存、天然VE保鮮技術,保存了成品食用油中的天然營養(yǎng)成分;去除油品中黃曲霉素技術,不僅保留了花生油的天然營養(yǎng)與風味,更確保了產品的安全與健康。這一技術不僅榮獲“中國糧油學會科學技術獎”和“國家發(fā)明專利”,還在2013年獲得國家科技進步獎,刷新了中國食用油行業(yè)20多年來的技術高度。

在品質方面,魯花始終堅守“絕不讓消費者食用一滴不利于健康的油”的初心。通過全產業(yè)鏈布局、技術創(chuàng)新與嚴格的管理體系,魯花為消費者提供了安全、健康、高品質的食用油產品。公司建立了一套完善的質量檢測機制,從原料到成品,每一個環(huán)節(jié)都嚴格把關,拒絕化學溶劑殘留與高溫精煉,確保產品的新鮮度與營養(yǎng)價值。同時,魯花還將質量控制延伸至育種環(huán)節(jié),采用數字化管理模式,實施產品質量追溯系統(tǒng),以確保產品質量的持續(xù)穩(wěn)定。

魯花集團的成功不僅僅是一個企業(yè)的勝利,更是中國食用油行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的縮影。它告訴我們,無論市場如何變化,堅持創(chuàng)新和品質是企業(yè)長久發(fā)展的不二法門。未來,魯花集團將繼續(xù)肩負國民健康飲食的使命,以科技創(chuàng)新為引擎,以品質為生命線,不斷推動中國食用油行業(yè)向更高層次發(fā)展。

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