外媒評百勝中國入華30年：洋快餐面臨本土挑戰(zhàn)

（原標題：外媒評百勝中國入華30年：洋快餐面臨本土挑戰(zhàn)）

核心提示：30年前中國幾乎沒有外國品牌、外國技術和外國資本進入。現(xiàn)在競爭更加激烈，外資企業(yè)需要面對更多外國品牌以及中國本土品牌的競爭。

參考消息網7月8日報道 據英國廣播公司網站7月6日報道，百勝中國財報顯示，該季度新開設90家餐廳，目前餐廳總量已達7685家?？系禄?987年11月在北京開設了第一家分店，成為第一家在中國開設分店的西式快餐公司，這個美國品牌進入中國至今已整整30年?？系禄推淠腹景賱僦袊谋憩F(xiàn)，對于在中國投資的快餐企業(yè)具有標志性意義。

中國市場研究集團創(chuàng)始人雷小山對英國廣播公司分析說，30年前中國幾乎沒有外國品牌、外國技術和外國資本進入。現(xiàn)在競爭更加激烈，外資企業(yè)需要面對更多外國品牌以及中國本土品牌的競爭。

“30年前可能你還是唯一進入中國內地市場的美國品牌，建立品牌認知度比較容易，”雷小山說，以咖啡行業(yè)的星巴克為例，現(xiàn)在需要面對來自英國的Costa、臺灣的85度C、香港的Pacific Coffee等品牌的競爭。

雷小山認為，30年后，這些美國快餐品牌的投資者必須清楚，像炸雞這樣的產品在中國市場也面臨配送方式的改變，這是一個很大的挑戰(zhàn)。

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