4月3日消息,一人小火鍋呷哺呷哺(HK00520)曾經開辟了一種新的火鍋模式,并因為價格親民、與海底撈一同被稱為“火鍋雙雄”。而后來因為漲價等各種原因,這個品牌開始走下坡路了,據呷哺集團剛發(fā)布2022年度業(yè)績公告顯示,公司2022年關閉了81家門店。
呷哺集團3月28日晚發(fā)布2022年度業(yè)績公告,數據顯示,公司在2022年實現收入47.25億元,同比下降23.1%;歸屬于母公司的凈虧損為3.53億元,虧損同比擴大20.4%。
其中,2022年,呷哺呷哺業(yè)務收入22.86億元,同比下降35.1%;湊湊業(yè)務收入22.06億元,同比下降6.3%。
2022年,呷哺集團旗下營業(yè)餐廳總數為1026間。其中,集團新開設41間呷哺呷哺餐廳、44間湊湊餐廳及1間趁燒餐廳。集團還關閉81家呷哺呷哺餐廳、3間湊湊餐廳。
呷哺集團解釋,這些餐廳關閉的原因是大多數產生虧損,多數不符合呷哺呷哺推廣的“高性價比”模式的地區(qū)經營,且其模式不能夠恰當反映品牌形象。
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