3月21日,蘇寧易購在成都召開大快消戰(zhàn)略布局發(fā)布會,提出“智慧快消”概念,引起業(yè)內(nèi)強烈關注。其中提到,未來三年,蘇寧要在生鮮領域做到極致。發(fā)布會剛結束,蘇寧超市生鮮產(chǎn)品就行動起來,于3月26日開啟“春季搶鮮PARTY”,以最低至5折的優(yōu)惠力度,沖擊早春生鮮市場。
據(jù)悉,這次活動不僅有千種商品低價銷售,蘇寧超市還給出許多大額優(yōu)惠券:自營全場滿198減100、99減50新人券、50元無門檻券、聯(lián)豪旗艦店滿300減200優(yōu)惠券等。以泰國金枕頭冷凍榴蓮果肉為例,一款900克的凍榴蓮肉,湊單使用優(yōu)惠券后,僅需64元就能到手,可以說是吃貨的福音了。
對于產(chǎn)品的品質(zhì),蘇寧超市表示,蘇寧直營的生鮮產(chǎn)品,均為原產(chǎn)地直采,質(zhì)量有保證,消費者可放心購買。
當下的生鮮市場,單純靠大力度的促銷,已經(jīng)無法吸引更多的消費者,為此,蘇寧超市聯(lián)合美食大V“湯店”錄制了趣味美食視頻,教大家輕松學會中式快手菜。
此外,3月25日晚,蘇寧超市還邀請了5星級酒店主廚,“手把手”教大家?guī)ё鼍挛鞑?,通過蘇寧、PPTV、花椒、一直播同步播出,讓消費者邊看、邊學、邊做、邊吃。數(shù)據(jù)顯示,當晚直播觀看總量累計達到200萬。
值得注意的是,生鮮產(chǎn)品具有保質(zhì)期短、易腐性、損耗大等特點,對溫度控制要求高,冷鏈物流的支撐顯得尤為重要。今年2月,蘇寧物流已率先啟動廣州、南京、上海、北京等8個城市冷鏈倉的運營,年底預計還有7個冷鏈倉開始運營。
據(jù)了解,蘇寧冷鏈倉進行標準化分區(qū)模式,包含冷藏、冷凍以及常溫三大溫區(qū),滿足不同生鮮產(chǎn)品的貯藏需求,商品覆蓋新鮮蔬果、海鮮水產(chǎn)、禽蛋肉類、低溫奶制品、進口食品等品類。高標準的儲藏條件、強大的物流配送,確保每一單送到消費者手上的商品都新鮮如初。
“讓消費者買的實惠、購的放心、快速收貨、吃的開心是我們最大的訴求,也是我們一直努力的方向?!?蘇寧生鮮品類負責人告訴記者。
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