如果問起身邊的70后,改革開放40年給他們帶來最直觀的感受是什么,相信很多人都會用翻天覆地來形容這場巨變。毫無疑問,從40年前的緊衣縮食到如今足不出戶就能買遍全世界的優(yōu)質(zhì)好物,從40年前的糧票布票到如今光靠“刷臉”就能成功支付,40年來,隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展和企業(yè)的技術創(chuàng)新,消費者的生活品質(zhì)也在伴隨著消費升級不斷提升。
(圖:蘇寧biu店引領新興消費)
11月23日,蘇寧金融研究院發(fā)布了《2018年中國居民消費升級報告-專題:中國改革開放40年居民消費升級歷程》。該報告對改革開放40年來中國居民消費升級歷程進行了系統(tǒng)性梳理,全方位展現(xiàn)了40年來國人消費觀念與生活方式的轉變。
從溫飽線到品質(zhì)生活 衣食住行大變樣
對于走過上世紀70年代的人們來說,解決溫飽是印象中當時最大的問題。改革開放之后,生產(chǎn)力隨之解放,紡織、食品加工等輕工業(yè)也迎來了發(fā)展契機。食品種類越來越豐富,人們在飲食上越來越注重健康,海鮮、應季水果、飲料等往常少見的食物成了餐桌上的常客。新鮮事物層出不窮,以電視、冰箱、洗衣機為代表的“新三件”漸漸取代了自行車、手表、縫紉機的“老三件”,空調(diào)、手機、電腦等新興家電也開始進入尋常百姓家,將人們的生活方式裝點得更加現(xiàn)代化。
(圖:改革開放后,農(nóng)村地區(qū)居民糧食消費營養(yǎng)結構持續(xù)改善)
進入千禧年,中國與世界的聯(lián)系更加緊密,電腦在中國家庭迅速普及,加之互聯(lián)網(wǎng)基礎設施的發(fā)展建設,推動互聯(lián)網(wǎng)滲透到人們生活的方方面面,為消費者打開了新的消費大門。蘇寧、淘寶等電商平臺應運而生,多元化的選擇、高效的物流配送帶來的便利與快捷,讓消費者的生活方式和消費觀念發(fā)生了極大的改變:想買什么,隨時隨地打開app下單等待商家送貨上門,還有天貓雙11、蘇寧818等電商購物狂歡節(jié)引領著新興消費的空前繁榮。當下的消費主力85后、90后更加注重消費品質(zhì)與服務,追求個性新鮮的高品質(zhì)、體驗式消費,然而,要給予消費者更優(yōu)的消費體驗并非電商的強項,還需借助線下業(yè)態(tài)。
智慧零售新物種帶動消費升級新體驗
2017年,國內(nèi)零售企業(yè)領軍者蘇寧率先提出“智慧零售”概念,并做出一系列戰(zhàn)略部署,全力推進線下場景的互聯(lián)網(wǎng)化,形成“兩大一小多專”為核心的智慧零售業(yè)態(tài)產(chǎn)品族群,專注為消費者提供更加多樣化、個性化、場景化的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務。乘著智慧零售的東風,線下實體店重新煥發(fā)生機,蘇寧線下與線上的相互加持,又催生了多種新的消費業(yè)態(tài),生鮮超市、小店、極物等一系列零售新物種接踵而至。
(圖:蘇鮮生)
其中非常值得一提的是O2O智慧零售生鮮超市蘇鮮生,它圍繞餐飲及其他日常生活所需,提供急速、極致的產(chǎn)品和服務。店內(nèi)所有生鮮均來自蘇寧旗下100多個海外直采基地,經(jīng)遍布全球147個國家和地區(qū)的買手團隊精心挑選,最終呈現(xiàn)給消費者最新鮮地道的美味。在服務方面,店內(nèi)還有眾多“黑科技”運用,蘇寧借助AI技術,將物聯(lián)網(wǎng)、云計算、移動支付及大數(shù)據(jù)等前沿技術與線下零售場景融合,用移動掃碼購、自助收銀機、智能便利柜等設備簡化操作流程,減少排隊時間,刷新消費者的消費體驗。
(圖:蘇寧極物店)
而蘇寧極物店則以“致敬美好生活”的消費理念受到年輕消費者的喜愛。店內(nèi)的智能“鏡頭”會通過大數(shù)據(jù)對顧客作出差異化推薦和選品,同時店內(nèi)產(chǎn)品全部甄選自蘇寧龐大優(yōu)質(zhì)的供應鏈,通過供應鏈體系與雙線平臺的消費大數(shù)據(jù)再精選出復購率高的產(chǎn)品,最大程度上滿足消費者的具體需求與喜好。
(圖:蘇寧廣場)
“對于零售行業(yè)來說,這場正在進行的消費升級是一個難得的風口和機遇。”蘇寧控股集團董事長張近東曾這樣表示。如今,蘇寧正在通過智慧零售和場景互聯(lián),打造無處不在、虛實融合的銷售渠道,滿足消費者不斷升級的消費需求,而各種零售新業(yè)態(tài)的層出不窮也成為了改革開放四十年中國零售業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新的最好詮釋。
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