便利蜂的最新數(shù)據(jù)顯示，隨著夏天來(lái)臨小龍蝦相關(guān)產(chǎn)品上市一周便成為“銷(xiāo)售冠軍”，主要消費(fèi)群體為90后群體，而女性消費(fèi)占比也超過(guò)男性。
女性消費(fèi)者占比提升超越男性消費(fèi)者
據(jù)便利蜂最新發(fā)布消費(fèi)數(shù)據(jù)，在店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)小龍蝦相關(guān)產(chǎn)品的用戶(hù)中，90后女性占比最高，其次是95后、80后。女性消費(fèi)者也超過(guò)男性消費(fèi)者，占比達(dá)到56%。
而另一個(gè)有趣的現(xiàn)象，小龍蝦的走俏，也帶動(dòng)奶茶的銷(xiāo)量，奶茶成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)小龍蝦時(shí)最?lèi)?ài)一同購(gòu)買(mǎi)的商品?！敖诒憷湫麻_(kāi)設(shè)店內(nèi)的飲品站“不眠?！背峁┒嗫罹房Х?，還現(xiàn)制茶飲，非常受用戶(hù)喜歡，沒(méi)想到小龍蝦和奶茶也可以組‘CP’?！北憷湎嚓P(guān)負(fù)責(zé)人解釋。
各區(qū)域喜歡大有偏差
根據(jù)中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)發(fā)布的《2020年中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)調(diào)查分析報(bào)告》，2021年小龍蝦市場(chǎng)規(guī)模已超千億。而小龍蝦相關(guān)產(chǎn)品也是出現(xiàn)在各類(lèi)餐飲店，超市，便利店無(wú)處不在。據(jù)便利蜂統(tǒng)計(jì)，入夏以來(lái)在便利蜂App和小程序內(nèi)有關(guān)“小龍蝦”的搜索量環(huán)比前一周上升了157%。
“早在5月底，我們就上新了麻辣小龍蝦包，消費(fèi)者反饋非常好。這兩周我們又在全國(guó)各門(mén)店推出了十幾款小龍蝦新品，一下子就刷新了各地的銷(xiāo)售榜單，成為門(mén)店最受歡迎的商品?！北憷晗嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
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