4月27日，云廚一站社區(qū)門店又迎來一位新成員——金隅紫京府店盛大開業(yè)，解決了金隅紫京府、招商雍華府、騰達雅苑等小區(qū)“買菜難”的問題。
作為云廚一站的生鮮社區(qū)業(yè)態(tài)，自2016年4月誕生以來就備受業(yè)界關注。與以往的社區(qū)超市和生鮮專賣店不同，云廚一站立足生鮮農產品，利用強大的供應鏈體系精準聚焦消費者家庭廚房的核心品類，滿足消費者一日五餐所需。
短短3年時間，云廚一站終端形象就已經(jīng)數(shù)次更新迭代。云廚一站不斷修煉內功，不斷打造商品力、服務力，不斷深耕南京及周邊城市的同時，也在不斷貼近消費者的需求。云廚的自有品牌商品包含凈菜、組配菜、醬鹵熟食等也深受消費者的喜愛，無論刮風下雨從不斷供。
如何打通生鮮業(yè)的任督二脈，實現(xiàn)田間到餐桌的高效運轉，是一盤大棋。而面對特定的棋局，選擇在什么階段落什么棋子，考驗的是下棋者的統(tǒng)籌智慧和耐心。
云廚一站選擇的是以中央廚房為核心，產銷一體化，在上游生產端、渠道流通端、消費零售端全面布局，不斷加大投入力度，加強生鮮供應鏈整合服務能力，提升全產業(yè)鏈效率，打造安全餐桌、健康餐桌、品質餐桌。
至此，一條由原產地+中央廚房+冷鏈物流+線上線下終端構建的全產業(yè)鏈條的脈絡清晰可見。
未來，隨著對行業(yè)理解加深、模式的跑通，云廚一站開店的速度還將繼續(xù)加快，預計到今年年底南京區(qū)域將開到300家社區(qū)店。不僅如此，對傳統(tǒng)農貿市場升級改造的云廚繽紛市集，全鏈條農產品加工、集散平臺的云廚全域產業(yè)園，AI加持的云廚小站智能柜亦會同步加速建設，在為消費者提供更全方位服務的同時，也為地方經(jīng)濟發(fā)展進一步蓄能。
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