隨機抽查發(fā)現(xiàn)，美團外賣超七成店鋪證照有問題

12月13日，據(jù)《生活報》報道，哈爾濱創(chuàng)業(yè)女孩小王在點餐時遭遇了件奇葩事：自己的食品經(jīng)營許可證和訂單記錄，竟然成了另一家外賣餐廳的信息?？蓪嶋H上她自己經(jīng)營的外賣快餐店，已經(jīng)在美團外賣下線5個月了。顯然，美團外賣的市場經(jīng)理存在盜賣證件的不法行為。

在上述報道刊發(fā)后，當?shù)夭簧僮x者都表示，在美團外賣訂餐時遭遇“加餐”，例如頭發(fā)、鋼絲、蟲子等，對此美團外賣都沒有任何作為。

可怕的是，這只是美團一線管控“潰爛”的冰山一角。12月14日，根據(jù)讀者反映的情況，生活報記者在美團外賣上隨機抽取了20家餐飲店鋪發(fā)現(xiàn)，共有15家店的證照存在問題。有1家店鋪既沒有營業(yè)執(zhí)照，也沒有許可證。有3家店鋪只有營業(yè)執(zhí)照，沒有許可證。有5家店鋪存在營業(yè)執(zhí)照信息與許可證信息不符的問題。在1家店的餐飲服務許可證上備注“中餐制售不含涼菜”，而在店鋪提供的餐食中有家常涼菜。

而按照美團官方的說法，在美團外賣上開店，商家需提供真實的營業(yè)執(zhí)照及餐飲服務許可證、食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證，證照齊全才能通過審核。事實如何，已不言自明。

本月初，王興在發(fā)布架構(gòu)調(diào)整的內(nèi)部信中稱，要適應公司“社會企業(yè)”的新階段，更好地踐行“讓大家吃得更好，活得更好”的使命，要繼續(xù)堅持以客戶為中心，把消費者和商戶服務得更好，并積極推動整個行業(yè)和社會發(fā)展，貢獻正能量。

然而從底層業(yè)務看，一些固有的問題仍然存在，并且呈現(xiàn)越演越烈的趨勢。對美團點評而言，這或許是反映管理層對中下層失去有力控制的危險信號。尤其是，管理問題的重災區(qū)一個是占美團7成以上單量的業(yè)務——外賣，一個是美團聲稱盈利的業(yè)務——酒旅（多次被曝光存在刷單行為），兩者構(gòu)成了美團點評絕大部分的市值，也支撐著其未來增值的希望，增長壓力必然與日俱增，基層失控的風險將逐步擴大。

但必須言明的是，無論有著怎樣的商業(yè)考量，法律是任何企業(yè)都不能突破的底線。如果美團點評認為遵紀守法與商業(yè)利益無關(guān)，那么趣店可能是最好的前車之鑒。由于商業(yè)模式在法律和道德上存在爭議，這家市值一度達到100億美元的公司，上市才一周市值就蒸發(fā)超過一半，最終受害的，還是創(chuàng)始團隊和背后的投資人。

再者，法律乃是最低限度的道德準則?；乜赐跖d在內(nèi)部信中提出的企業(yè)使命，如果連合法、合規(guī)經(jīng)營都做不到，美團點評還談何“讓大家活得更好”，談何“社會企業(yè)”？在著眼這些光鮮而宏大的詞匯前，或許美團點評最應該做的是進一步理順內(nèi)部管理體制，加強對基層的監(jiān)管力度。畢竟無法履行企業(yè)使命，你只是不能成為一家好公司；但若失去對法律最起碼的尊重，則很可能連企業(yè)的存活都不能保障。

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